Tom Yum wokade nudlar

Lätt | Hett | 15 min | x2

Såsen är full av Tom Yum-smaker, så du behöver inte ens soppa!

INGREDIENSER

Pad Thai ingredients
Pad Thai Nudlar kit 1 paket
Knappsvamp 4 st
 Lök 1/2 stycke
Paprika 1/2 stycke
 Räkor (skalade, devinerade) 5 till 8 stycken
Koriander (hackad) 10g
Lime 1 stycke

INSTRUKTIONER

1
Tom Yum Stir-Fried Noodles

Koka nudlarna

Koka risnudlarna (ingår i nudlarna) i varmt vatten i cirka 5 till 8 minuter (tills de är lite mjuka).
Töm nudlarna och skölj med kallt vatten för att förhindra att de kokar ytterligare, och håll sedan åt sidan.

2
Tom Yum Stir-Fried Noodles

Skär grönsakerna

Lägg upp svampen på en skärbräda och använd en vass kniv för att tärna dem i fjärdedelar.
Skär sedan löken och paprikan i tunna strimlor. Lägg åt sidan.

3
Tom Yum Stir-Fried Noodles

Stekt räkor och grönsaker

Hämta 2 msk vegetabilisk olja i en stekpanna på hög värme.
Rörstek räkorna tills de nästan är genomstekta och tillsätt sedan svamp, lök och paprika. Fortsätt att röra tills det är genomstekt.

4
Tom Yum Stir-Fried Noodles

Lägg till nudlar och Tom Yum-pasta

Tillsätt de kokta risnudlarna och 1 msk Tom Yam-pasta.
Blanda väl.

5
Tom Yum Stir-Fried Noodles

Garnering

Garnera med skivade korianderblad.

6
Tom Yum Stir-Fried Noodles

Slå ut din maträtt

Njut av dina varma och smakrika To Yum-nudlar med den uppfriskande tillsatsen av limeklyftor!