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Continue ShoppingArroz Integral Vermicelli Frito
Fácil | Apimentado | 15 min | x2
Rápido e nutritivo, este refogado de macarrão de arroz proporciona uma grande satisfação com surpreendentemente pouco esforço!
INGREDIENTES
| Vermicelli marrom | 100g (2 ninhos) |
| Peito de frango | 100g |
| Óleo para wok com pimenta | 2 colheres de sopa |
| molho de soja claro | 2 colheres de sopa |
| Molho de ostra | 3 colheres de sopa |
| Tempero Tom Yam | ¼ colher de chá |
| Cebola | ½ peça |
| Vagens | 50g |
| Cenoura | ½ peça |
| pimentão | ½ peça |
| cebolinha | 50g |
INSTRUÇÕES
1
Cozinhe o macarrão de arroz.
Cozinhe o macarrão de arroz por cerca de 2 minutos, até ficar macio. Escorra e enxágue bem com água fria. Isso evitará que cozinhe demais e fique mole demais para usar.
2
Prepare o molho para temperar.
Em um frasco de vidro, misture o molho de ostra, o molho de soja e o mix de especiarias tailandesas. Misture bem e reserve.
3
Refogue o frango e os legumes.
Aqueça 2 colheres de sopa de óleo em uma wok. Refogue o frango e, em seguida, adicione as cebolas, as vagens, as cenouras e os pimentões. Refogue até que estejam cozidos.
4
Adicione o macarrão de arroz e o molho temperado.
Adicione o macarrão de arroz e o molho temperado. Decore com cebolinha. Refogue até que esteja cozido e sirva imediatamente.