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5 recetas fáciles para cenas tailandesas entre semana
La mayoría de la gente piensa que preparar la cena es una tarea que consume mucho tiempo.
Cuando la gente está cansada, simplemente pide comida para llevar o come lo que queda en la nevera y lo calienta en el microondas. Estas no son las mejores opciones, ya que necesitamos nutrirnos después de un largo día de trabajo.
Como nos encanta la cocina tailandesa, les recomendamos estas cinco recetas que sin duda convertirán sus cenas entre semana en algo que esperar con ilusión después del trabajo.
La cocina tailandesa es nutritiva y a la vez muy sabrosa; cualquiera puede degustar sabores que realmente ayudan a eliminar el estrés.
Seguro que tienen un sabor delicioso y están repletas de nutrientes, por lo que son una opción saludable para la cena. No te preocupes por los ingredientes, ya que la mayoría están disponibles en la sección de productos asiáticos del supermercado.
Sin más preámbulos, aquí están algunas de nuestras recomendaciones:
1. Tofu al curry rojo
Este plato combina la emoción y el sabor intenso del curry rojo y el tofu, como la mejor proteína vegetariana disponible.
Es cremoso y de sabor y textura exquisitos. Es increíblemente fácil de preparar, se cocina rápidamente y, lo mejor de todo, ¡cualquiera puede prepararlo en menos de 20 minutos! Sírvelo con arroz jazmín al vapor, el postre perfecto para terminar un día estresante.
2. Salteado de fideos de arroz integral
¿Harto de los aburridos fideos instantáneos? Esta es una excelente alternativa. Los fideos de arroz son muy fáciles de cocinar y puedes añadirles lo que quieras.
Se puede añadir cualquier tipo de carne a este plato: pollo, ternera o cerdo. Disfruta de los sabores intensos y vibrantes de las especias tailandesas con esta receta fácil de preparar. Es muy sustanciosa y sencilla, por lo que puedes prepararla cuando te apetezca algo rico y simple.
3. Sopa de fideos Tom Yam
Aunque parezca complicado preparar este plato uno mismo, los kits de sopa Tom Yam de deSIAM están disponibles en el supermercado.
Solo tienes que seguir las instrucciones del paquete, añadir la carne (puede ser pollo, ternera o cerdo), los fideos y dejar que hierva todo.
Este sabroso plato es perfecto para las frías noches de invierno.
4.Cerdo frito tailandés con ajo
¿Buscas una nueva forma de disfrutar de los salteados? ¡Prueba este sencillo plato tailandés!
Es increíblemente sencillo de preparar y solo lleva 30 minutos.
También se puede utilizar carne de origen vegetal.
Sírvelo con arroz al vapor y salsa Sriracha, y listo.
Esta es una excelente alternativa a la comida para llevar habitual.
5. Langostinos con tamarindo
Este plato combina el sabor fresco de las gambas con el sabor ácido y sabroso del tamarindo en una sola delicia. El tamarindo es un ingrediente fundamental en la mayoría de los platos tailandeses, y su sabor afrutado les da un toque especial a las comidas tradicionales.
Se puede preparar en menos de 30 minutos y es una excelente manera de terminar una semana laboral estresante.